La chirurgia generale è quella branca della chirurgia che si occupa della prognosi di patologie riguardanti gli organi della cavità addominale (intestino, colon, fegato, stomaco, esofago, pancreas, cistifellea, fegato e dotti biliari), la tiroide e la mammella. Queste possono essere malattie funzionali, ernie, diverticoliti, ulcere, cisti, poliposi, neoplasie.